Le couteau suisse Victorinox est crée en 1884 par Karl Elsener. Mais ce n'est qu'en 1921 que la marque se fait appelée Victorinox (contraction de Victoria, la mère de Karl et de inox). Aujourd'hui la marque est connue mondialement et les couteaux se déclinent en une multitude de modèles et de couleurs.