Kit de fabrication génépi maison -
En cette période de grand froid, quoi de mieux qu’une petite liqueur emblématique des Alpes françaises pour se réchauffer le corps et l’esprit !
Vous l’aurez deviné, nous parlons bien du fameux Génépi. Découvrez le kit de préparation
Les brins de génépi sont cultivés dans les Alpes françaises à plus de 2000m d'altitude. La bouteille en verre design provient d'une société basée à Chambéry en Savoie et le kit est réalisé avec soin en ESAT (Établissement et service d'aide par le travail) par les Ateliers du thiou-ADTP à Annecy.
Ingrédients : Sucre blanc, brins de génépi
Conseils pour faire votre génépi maison :
- Versez 50cl d’alcool neutre à 40°C de votre choix (alcool pour fruits 40°C, vodka)
- Mélangez afin de dissoudre le sucre
- Faites macérer entre 20 et 40 jours
- Filtrez et dégustez !